久しぶりのフレンチに感動しました・・・裏参道の隠れ家的お店です。

フレンチの好きな娘に誘われて久しぶりのフレンチに行ってきました。ご周知のように円山界隈にはフレンチのお店が多くあって美味しさを競っていますが、どこに行こうか迷ってしまいます。正直高齢になってくると量もあまり食べられなく油っぽい物は敬遠しがちになります。
ルシュクレ（札幌市中央区南1条西21丁目）で食べたリーズナブルななんと3,900円のコースは野菜を上手に使ったヘルシーでその調理技術にとても感動しました。調理の仕方によってこんなにも野菜が主役になれるのかと思いました。メインディッシュは鴨と豚から選択できましたが鴨のローストにしました。写真は
5品載っていますが、すっかり感動してしまって最後のおしゃれなデザートとハーブティーは写し忘れてしまいました。（笑い）予約を取るのが大変なお店のようですが、セレスコート啓明は野菜を多くしようと思っていますのでぜひとも参考にしたいと思って帰ってきた小さな隠れ家的なお店でした。